Günümüzde çikolata çok tüketilen bir besin maddesi. Ben bu besin maddesini araştırdım ve sizlerle paylaşmak istedim. İlk şeker rafinasyonu işlemini gerçekleştirenlerin Araplar olduğunu öğrendim ve şaşırdım. Araplar ilk şeker rafinasyonu işlemini gerçekleştirine değin şekerleme yapımı bilinmiyormuş. Şeker rafinasyonu öğrenildikten hemen sonra toz şeker ve arap zamkının kombinasyonu ile basit şekerleme tabletleri yapılmaya başlanmış.

12 Şubat 2008 tarihinde yayımladığımız “Polikarbonat Şişelerden Bisfenol A Salınımı ve Sağlığımız” başlıklı yazımızda polikarbonattan mamül şişelerden, özellikle bebek biberonlarından, insan vücuduna geçen Bisfenol-A ve sebep olabileceği yan etkilerden bahsetmiştik. Bu haber ile aynı dönemlerde başka kaynaklardan plastiklerin sebep olabileceği kanser durumları ile ilgili haberlerin de yayımlanması ile PAGEV’in bu konudaki tepkisisini “PAGEV'den Önemli Basın Açıklaması” başlığı ile yine web sitemizden duyurduk.